にんにくのすりおろしが苦痛すぎる問題
こんにちは！「Own Time Lab」ライフハック研究家のななせです。
皆さん、にんにく料理は好きですか？私は大好きです！でも、あの「すりおろし」の作業……正直、キッチンにおける「三大・地味にストレスな家事」のひとつだと思いませんか？
- 手が臭くなる（石鹸で洗っても手からにんにくの香りが…）
- 小さくて危ない（指までおろしそうでヒヤヒヤする）
- そもそも面倒（数が多いと、料理を始める前に心が折れる）
「この苦行から解放されたい！」そんな思いで導入したのが、LeLanteのガーリックプレス。
LeLante ガーリックプレス にんにくつぶし器
でも、わが家にはひとつ「ある事情」があります。
それは、にんにくを常に「大量購入＆冷凍保存」していること。
時短のためにプレスを導入したのに、使うたびにわざわざ解凍していたら、結局手間は変わりませんよね。
そこで気になるのが……「カチカチの冷凍にんにくでも、そのままプレスできるの？」という疑問。
メーカー公式サイトの商品説明を隅々までチェックしましたが、冷凍にんにくへの使用については触れられていませんでした。 （※あくまで自己責任での検証になります！）
「これは実際にやってみるしかない！」ということで、ライフハック研究家として徹底検証しました。
冷凍にんにくは「そのまま」いけるのか？
＜検証の条件＞
今回はにんにくの解凍具合を、以下の3つのコンディションで比較します。
- 解凍： 常温で30分放置した状態。
- 半解凍（ハーゲンダッツ状態）： 常温で5分放置。中まで凍っているがナイフは入る。
- 冷凍（ガリガリ君状態）： 冷凍庫から出したて。ナイフが1ミリも通らない。
写真を撮っている間にも、刻一刻と解凍が進んでいくにんにくたち……。
ということで、一番ハードルが高い 3. 冷凍（カチカチ）の状態から、鮮度が落ちないうちにさっそくプレスしていきます！
握力に自信がない女性がプレスしてみた
冷凍庫から出したての冷凍にんにく(カチカチ)。 利き手だけで思いっきり力を込めてみましたが……さすがにびくともしません。
「やっぱり無理かな？」と思いつつ、今度は両手でグッと体重をかけてみると、意外な展開が！
なんと、少しずつですが、ちゃんとにんにくが絞り出されてきました。
続いて、常温で5分おいた 2. 半解凍（ハーゲンダッツ状態）。
先ほどの苦労が嘘のように、片手でも「ムニュッ」と潰れてくれました。
軽い力でしっかり潰せるこの感覚、ちょっとクセになりそうです（笑）。
最後に、1. 解凍にんにくをガーリックプレスにセット。
余計な力を入れなくてもあっという間ににんにくが潰れました。今まですりおろしてた時間は一体何だったのか…
驚きの検証結果を発表
結果をわかりやすく表にまとめました！
| 状態 | プレスのしやすさ | リアルな感想 |
| 冷凍 | ★☆☆☆☆ | 意外！プレスはできる。でも両手全集中！で力を入れないと厳しい。手が痛くなるので、正直おすすめはしません…。 |
| 半解凍 | ★★★★☆ | これがベスト！ 5分待つだけで、手応えを楽しみながら無理なくプレス完了。この「潰してる感」がちょっと楽しい。 |
| 完全解凍 | ★★★★★ | 握った瞬間に消える（笑）。秒速で終わるけど、完全解凍を待つのはタイムマネジメント的に微妙。 |
最も効率的な「にんにく攻略ルート」
検証してわかった、最も効率的な「にんにく攻略ルート」はこちら！
料理の最初に、にんにくを出す → そのまま5分放置（半解凍） → プレス！
カチカチの状態でも潰せなくはないですが、無理は禁物。他の食材を切っている間の「5分」だけ待てば、力もいらず、手も汚れず、一瞬でフレッシュなすりおろしにんにくが手に入ります。
まさに、「タイパ（タイムパフォーマンス）」最強の選択。
「すりおろし器、もう捨ててもいいかも…」なんて思えるほどの開放感、ぜひ皆さんも体験してみてくださいね。
LeLante ガーリックプレス にんにくつぶし器
